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Alla base ci sono i vini di nostra produzione:
- Chianti Colli Senesi D.O.C.G.
- Vino bianco I.G.T.
- Vin Santo
- Grappa
ai quali si abbinano i salumi di fattoria
ed i formaggi pecorini delle Crete Senesi;
e poi: crostini toscani, fett'unta (bruschetta), zuppe con verdure,
insalate vegetali, frittate, pasta asciutta con condimento di stagione,
frutta di stagione, pasticceria tipica senese.
I menù comunque devono essere concordati
al momento della prenotazione.
Oltre ai vini di fattoria si può richiedere la degustazione guidata degli
altri importanti vini della zona, quali la Vernaccia di San Gimignano, il
Chianti Classico, il Vino Nobile di Montepulciano, il Brunello di
Montalcino.
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si effettuano all'aperto.
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